Etimológicamente ieiunus, o el que está en ayunas y des- prefijo latino que expresa la vuelta a lo anterior se combinan para expresar esta situación mañanera tan habitual entre muchos y escasa entre unos pocos que es quitarse lo vacío del estómago. Y es que ya lo decían los Romanos, es esa merienda que se toma tras haber ayunado toda… Leer más →
Empezamos a relacionarnos con el entorno que nos rodea, nuestro primer año repleto de descubrimientos ha supuesto un aprendizaje junto a todos vosotros. Un feedback que ha permitido que día a día vayamos aprendiendo, cubriendo necesidades y peticiones varias. De esta forma, el primer sábado de este mes de Junio celebramos nuestro cumple. Os invitamos a daros un paseo por… Leer más →
Somos lo que comemos, creo que ya os lo dije una vez, pero en este caso intentaré justificarlo de una forma un tanto particular. Algunos de los alimentos que ingerimos en la dieta presentan en su composición un tipo de compuestos químicos que conocemos con el nombre de polifenoles, llamados así por presentar más de un grupo fenol en su… Leer más →
Pocas veces podemos disfrutar de un congreso a nivel nacional en Menorca. Este fin de semana se nos ha brindado la ocasión. El SEFIT (Sociedad Española de Fitoterapia) ha seleccionado a nuestra isla como enclave privilegiado para celebrar su novena edición. Nosotros, como no podía ser menos, en nuestro afán por mantenernos al día hemos asistido, en la medida de… Leer más →
Según estudios científicos caminar no solo libera serotonina, también endorfinas que en combinación se conocen como química de la felicidad. La serotonina ayuda a controlar el estrés y aumenta la producción de melatonina, hormona que regula los ciclos del sueño y mejora su calidad. A nivel físico los beneficios son también importantes. Pasear un mínimo de media hora y con… Leer más →
El Día de la Madre es una festividad para homenajear a todas las madres del mundo que se celebra en diferentes fechas según el país. La celebración tiene su origen en el homenaje a Rea, diosa de la Antigua Grecia y madre de los dioses Zeus, Poseidón y Hades. Posteriormente los romanos adaptaron esta celebración, llamándola Hilaria y rindiendo ofrendas… Leer más →
Como dice el refranero popular: “En Abril aguas mil”. En esta época empezamos a ver en un rango similar de latitud y longitud todo tipo de atuendos independientemente de la previsión meteorológica. Abrigos acolchados comparten calle con camisetas de tirantes. Un espectáculo visual que sorprende y es a la vez arriesgado puesto que aparecen los posibles trancazos y resfriados que,… Leer más →
La aparición del sol cuaja las terrazas de sillas y sombrillas que invitan al caminante a tomar un descanso. Nada mejor como el agua para aplacar la sed y el calor pero las opciones son numerosas; desde zumos a copas pasando por la refrescante cerveza, el apetecible coktail o el relajado vino acompañado de sus aceitunas o mix de frutos… Leer más →
Siempre la Semana Santa es una época de recuerdos. Sensaciones de nostalgia que dejan los sentimientos a flor de piel a ritmo sobrio y elegante de tambores y trompetas. Ese caramelo rojo carmín al que teníamos que hacerle una punta infinita, los ensayos al piano del “Deixem lo dol” o el misterio que envuelve los pasos de la Verónica o… Leer más →
Frutas, verduras y raíces fueron la fuente de energía de los primeros homínidos. Con el paso del tiempo, el principio del nomadismo y la aparición del fuego cambiaron las costumbres. Caza, pesca, conservación de alimentos y demás fueron modificando progresivamente el tipo de consumo de alimentos y en conclusión modificaron la dieta que paso a ser, salvando las distancias de… Leer más →